01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
有食客提到,套餐最後端上米飯時,已經吃得相當飽足。想細細品味一道道用心烹調的料理,不妨從套餐開始,順著上菜節奏享受整頓飯。曾在午間造訪的食客,特別提到螢烏賊鍋令人印象深刻;若想感受當季食材的風味,也可以留意這類時令料理。
另一則午餐分享則稱讚牡蠣冬季蔬菜焗烤。食客提到其中用了牛蒡與蓮藕,與牡蠣的風味相當合拍,也讓人看見套餐中融入西式料理的樂趣。菜單另列有鯛魚蔬菜酒蒸、丹波赤地雞山椒燒、醃鴨胸等單點料理。若不想選套餐,或想在晚餐時搭配小菜,也有不同選擇。
日本酒品項包括京都的招德花洛 純米吟釀、玉乃光 純米吟釀,也有附上風味介紹的酒款。例如松之司 生酛純米以醇厚旨味與細緻酸度帶出的俐落感為特色;笹 夏純吟則有葡萄柚般的香氣與米旨味。想挑一杯搭餐,可以考慮介紹中帶有清新香氣、口感圓潤的笹 夏純吟。菜單也列有啤酒、葡萄酒與梅酒等酒類,可依用餐喜好選擇。晚餐可預約,刊載的營業時間為週一至週六17:30~22:30。若打算與親友聚餐或舉辦聚會,先決定要選套餐或單點料理,再預約會更方便安排。







